“5月27日下午接連幾個(gè)學(xué)生到醫(yī)務(wù)室就診，主訴有腹痛、腹瀉、黃色水樣便、嘔吐等癥狀，據(jù)了解前一天晚上在校內(nèi)××食堂就餐，食用大塊鰱魚(yú)。醫(yī)務(wù)室當(dāng)班醫(yī)生懷疑食物中毒，于是迅速向后勤管理處及分管院領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并撥打了120急救電話。院長(zhǎng)指示立即啟動(dòng)食物中毒事故處置應(yīng)急預(yù)案。院領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理處、保衛(wèi)處、辦公室、學(xué)生工作處、學(xué)生所在系負(fù)責(zé)人以及輔導(dǎo)員、班主任等相關(guān)人員趕到醫(yī)務(wù)室。7分鐘后，120急救車呼嘯而來(lái)，閩侯縣衛(wèi)生監(jiān)督所、閩侯縣疾病預(yù)防控制中心接到報(bào)告，也趕到學(xué)院了解情況，并到××食堂現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、取證、筆錄、可疑食物取樣檢驗(yàn)，并進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查……”
　　原來(lái)這是我院開(kāi)展食物中毒事故應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練。
　　本次演練得到了閩侯縣衛(wèi)生局、閩侯縣衛(wèi)生監(jiān)督所、閩侯縣疾病預(yù)防控制中心、閩侯縣醫(yī)院的大力支持。演練是在事先不告知的情況下進(jìn)行的。在事件處置過(guò)程中，閩侯縣疾病預(yù)防控制中心和閩侯縣衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人作為考官考核了全過(guò)程，并在結(jié)束時(shí)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)分析點(diǎn)評(píng)，對(duì)此次演練的場(chǎng)景設(shè)置、參與單位的應(yīng)急反應(yīng)和處置能力給予了充分肯定，并對(duì)應(yīng)急工作提出了具體的建議。
　　黃開(kāi)良副院長(zhǎng)對(duì)這一活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)，他強(qiáng)調(diào)，演練的主要目的是進(jìn)一步提高師生的食品安全意識(shí)，同時(shí)檢驗(yàn)和提高各部門(mén)的衛(wèi)生應(yīng)急組織、指揮協(xié)調(diào)能力。（后勤管理處）